うめー

人気投票「私の好きな香港漫画」
ただいま実施中！　どしどし投票を！

はい。新入荷UPしました。
「拳皇2000」を大量追加です。
KOF2000を司徒劍僑がコミック化。繊細な絵には定評があり
当店の不動の人気作品でございます。
よろしくお願いいたします。

さて仕事の合間に、おやつなどつまむわけですが
店主最近のおやつの定番は「梅酒の梅」です。
自家製梅酒を漬けたあと、引き上げた梅の実を
そのままかじるのです。
もうすぐ今年の仕込みシーズンですので、容器を空けねばと
積極的に消費に励んでいるのですが、
これがなかなかイケるお味です。
「2年もの」ではまだカリカリに硬くて、
美味しくいただけるのはだいたい「3年もの」あたりからなのですが、
柔らかくてジューシー、種からジンワリとお酒のエキスも出て、
何よりもさわやかで素晴らしい香り。
近所の梅林から調達する実なので、穴や傷も多く
見た目的に人様にはちょっとお出しできないシロモノですが、
自分で食べて美味しければよいのです。
自家製で、もちろん無添加でヘルシーですしね。
でも食べ過ぎると、微妙に酔います…。